Загрузка...Как не переесть
Одно из удовольствий в жизни – это еда. Застолье и праздники мы справляем с вкусной едой и напитками. Иногда даже не встаем со стола.
Как тут не переесть. Только и слышно: «Попробуйте этот кусочек, и этот пирог, а может пирожное, обязательно откушайте пельмени. Они приготовлены по особому рецепту». И вот Вы уже не можете устоять, несмотря, что так набит живот, что трудно дышать. При этом как тот алкоголик или курильщик, успокаивая себя: «Один раз, немножечко и все. Ничего страшного»
Или вечером, после бурного дня, мы хотим отдохнуть за столом или собираемся всей семьей и сами не замечаем сколько съели. Опять с тяжелым желудком и чувством вины, что снова обожрались (простите, если слишком грубо) даем себе клятву: «Не объедаться!»
Как же сдержать эту клятву?
Я приведу несколько привычек умеренного питания.
Называю их «Привычки Королевы (или Короля)»
– Соблюдайте режим питания.
Старайтесь есть в определенное время каждый день. Между приемами пищи не перекусывайте. Для начала, чтобы определить, когда вы наелись, завтракайте одни и тем же блюдом. Кушая дома, старайтесь постоянно кушать в одном месте, если это кухня – то на кухне.
. Если Вы не можете преодолеть тягу к еде, выпейте стакан воды. Через 2 недели организм привыкнет к режиму питания. И Вы будете кушать, когда немного голодны. И еще одно преимущество, организм, привыкая принимать пищу в одно и то же время, не будет испытывать стресс и накапливать жир. А вы в свою очередь не будете наедаться впрок.
Но чтобы не набрасываться на трапезу и не слопать за считанные секунды, есть другое правило
– Я ем когда СПОКОЙНА!
Успокойте себя и расслабьтесь, прежде чем есть. Не ешьте, когда Вы слишком радостны или огорчены и возбудимы.
Для чего это нужно? Чтобы не привязывать себя эмоционально к еде. Ведь иногда желание что-нибудь поесть овладевает, чтобы «зажевать» наши эмоциональные переживания, а не естественный голод.
Этому помогает еще одна привычка
– Только одно дело в момент времени.
Чтобы лучше и качественно решить важную задачу, Вы создаете для себя определенную обстановку: отключаете телефоны, телевизор, просите не беспокоить.
Почему же в процессе приема пищи, мы смотрим телевизор, читаем книгу, разговариваем по телефону. И порою не замечаем вкус еды, что и СКОЛЬКО съели.
Процесс приема пищи тоже важное дело, ведь от него незримо зависит наше собственное здоровье.
Если вы кушайте, то только кушайте. Это значит концентрируйтесь на еде, на своих ощущениях. Если хотите побеседовать, то отложите прибор, не жуйте и с удовольствием разговаривайте.
И мы подошли к другой привычке.
– Ешьте медленно, со вкусом и расстановкой.
Кушайте маленькими кусочками, медленно пережевывайте. Не ложите подряд пищу в рот, пока не пережевали. Почувствуйте свой голод: он ослабел или еще сильный. Когда вы почувствуйте, что немного сыты – остановитесь. Встаньте со стола, что-нибудь сделайте, например, помойте посуду, поговорите.
-Научитесь говорить: НЕТ!
Отказываться трудно, особенно, когда есть такие традиции: оставлять на тарелке нельзя, если не пьешь – не уважаешь или просто от вежливости и степени воспитанности.
Вы можете придумать заранее отказы. Например, если не хотите пить, то сослаться на болезнь. Чтобы удержаться от поглощения еды: Спасибо! Я сыт!, «У меня расстройство желудка!, «Я обязательно попробую, я возьму домой»
Будьте независимы! Основывайте только на своих ощущения сытости или чувства голода. В этом деле не слушайте «заботливых» окружающих.
В приобретении новых привычек процесс, требующий терпения. Усваивайте постепенно, и эти привычки избавят Вас от переедания на всю жизнь!
Приятного аппетита!